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Da oliveti in conversione bio e biodinamica
Varietà di olive:
Frantoio, Casaliva, Leccino, Pendolino in proporzioni variabili secondo l’annata.
Colore:
dal verde al giallo.
Profumo:
fruttato medio.
Sapore:
fruttato con note di dolce e retrogusto tipico di mandorla.
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