Benaco Bresciano Rosso IGP senza solfiti aggiunti Biologico e biodinamico
o
Vitigni:
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo in proporzioni variabili secondo l’annata. Colore:
rubino intenso con riflessi violacei. Profumo:
netto, con note di frutta matura e susine secche. Sapore:
rotondo, caratterizzato da tannicità dolce. Corposità:
buona stoffa, morbido. Persistenza:
media persistenza. Abbinamento:
piatti a base di verdure cotte, formaggi, carni rosse grigliate e con spiedo bresciano. Servizio:
in bicchieri a calice largo a temperatura di 12-15 °C. Può presentare sedimenti.
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